لتعزيز فوائد الثوم
نصيحة جديدة من أخصائية تغذية روعة اسليم - 3210
Share your love
لتعزيز فوائد الثوم، ينصح بتقطيعها أوهرسها قبل تناولها أو طهوها أواضافة الحامض إليها بـ10 دقائق للسماح للانزيمات بأن تتنشط وتصبح فعالة، وعند طهيها ينصح باضافتها قبل 10 دقائق من انتهاء الطهي وعدم تعريضها للحرارة العالية.
Source: Altibbi.com