ما فوائد الفواكه للصحة والجسم بشكل عام

ما فوائد الفواكه سؤال يتردد دائما آناء الليل وأطراف النهار من خلال السوشيال ميديا ومن خلال الحلقات التليفزيونية المعنية بالصحة والجمال ومن خلال أسئلة الزوار عبر المواقع الإلكترونية، فالفواكه مصدر من مصادر السعادة  للإنسان نظرا لتعدد أنواعها  وبهجة ألوانها وطيب مذاقها وأريج رائحتها الذي يجذب إليها الجميع كبارا وصغارا،والفواكه تعتبر من نعم الله على الأرض  ووسيلة للترفيه وإدخال السرور على النفس، وهي هدية للمريض ومكافأة للأطفال عن حسن صنيعهم في المنزل ووسيلة من وسائل التعبير عن الحب بين الأصدقاء وأفراد العائلة الواحدة باصطحابها  في التزاور، ففي تناولها متعة وفي المواظبة عليها صحة ورؤيتها مسرّة للناظرين، الفواكه عالم مليء بالجمال والصحة والتنوع وهذا هو ما سنتطرق إليه اليوم في موسوعة.

ما فوائد الفواكه للصحة

قبل التعرف على فوائد الفواكه للجسم بشكل عام علينا أولاً التعرف عليها ، فليس كل نبات فاكهة:

تعريف الفاكهة

هي عبارة عن زهرة النبات التي تحتفظ  بالبذور داخلها، ذات لون وطعم مميز تتدرج وتختلف فيها درجة الحلاوة والحموضة من نوع لآخر، وتنمو عادة فوق سيقان صلبة أو خشبية.

فوائد الفواكه للجسم

• تحتوي الفواكه على الأملاح المعدنية والفيتامينات التي تمد الجسم بالمناعة فتمثل جيش دفاعي يقوم بحمايته من الأمراض والأوبئة، كما تحتوي على الألياف التي تعتبر أول عامل في صحة الجهاز الهضمي والقولون، فإنها تساعد على امتصاص الطعام في الأمعاء وسهولة التمثيل الغذائي كما أن الألياف تساعد على التخلص من الإمساك وسوء الهضم.
• تحتوي الفواكه على السكريات سهلة الهضم والتي لا تتسبب في زيادة الوزن مثل باقي السكريات الأخرى ولذلك ينصح بتناولها بكثرة لمن يتبعون حميات غذائية ولكن بشرط تناولها قبل الطعام على الأفل بساعة لأن تناولها بعد الطعام يكون له التأثير السلبي في صعوبة الهضم وتقليل الامتصاص.
• تحتوي الفواكه على مضادات أكسدة طبيعية مما يحفز الجسم على القضاء على الجذور الحرة المسببة الأولى للأورام الخبيثة والعياذ بالله.
• تعمل على وقاية الجسم من هشاشة العظام لاحتوائها على الكالسيوم والفوسفور
• تعمل على وقاية الجسم من  تصلب الشرايين وكذلك أمراض القلب.
• الوقاية من أمراض البرد والإنفلونزا لاحتوائها على كميات كبيرة من فيتامين سي.
• تمد الجسم بالطاقة والحيوية وذلك يفسر حرص الرياضين والعدّائين على تناولها.
• تعمل على تحسين الحالة المزاجية والنفسية للإنسان.

فوائد الفواكه للجلد والبشرة

لها قدرة كبيرة في منح الجلد مظهرا صحياً وإكساب البشرة النضارة والرطوبة فهي تعمل على تجديد الخلايا وتحسين الدورة الدموية بها مما يمنح المرأة بشرة نقية مشرقة خالية من الشوائب وذلك يتأتى عن طريقين أولهما تناولها طازجة أو وضعها كأقنعة طبيعيه فوق الوجه لمدة ربع ساعه ثم غسلها  بالماء الفاتر.

ذكر الفواكه في القران الكريم

الفواكه تم ذكرها في القران الكريم كما دُلّل على تنعيم أهل الجنة بإتاحة الفواكه لهم فقد قال رب العزة في وصف الجنة (فَهُوَ فِي عِيشَةٍ رَاضِيَةٍ (21) فِي جَنَّةٍ عَالِيَةٍ (22) قُطُوفُهَا دَانِيَةٌ (23) كُلُوا وَاشْرَبُوا هَنِيئًا بِمَا أَسْلَفْتُمْ فِي الْأَيَّامِ الْخَالِيَةِ (24)-سورة الحاقة.

كما قال تعالى:(يَطُوفُ عَلَيْهِمْ وِلْدَانٌ مُّخَلَّدُونَ (17) بِأَكْوَابٍ وَأَبَارِيقَ وَكَأْسٍ مِّن مَّعِينٍ (18) لَّا يُصَدَّعُونَ عَنْهَا وَلَا يُنزِفُونَ (19) وَفَاكِهَةٍ مِّمَّا يَتَخَيَّرُونَ (20) وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ) (سورة الواقعة).

طرق تناول الفاكهة

• يتم تناول الفاكهة طازجة أو عن طريق صنعها كعصير محلى بالسكر أو بعسل النحل أو بدون سكر تماما.
• كما من الممكن تناولها كشرائح مع الشطائر في الوجبات لمن يتبعون أنظمة غذائية وللرياضيين
• يمكن أكلها مجففة كما في التمر والتين المجفف والزبيب والبرقوق والمشمش
• يمكن دخولها في إعداد بعض المخبوزات والفطائر لإكسابها مذاق طيب ورائحة شهية.
• يمكن صنعها كمربى أو محفوفة مع أنواع الحلوى والآيس كريم.

هل تعلم أن هذه الأنواع تندرج تحت صنف الفاكهة؟

• بعض الأنواع ستصاب بالذهول إذا علمت أنها من ضمن مملكة الفواكه،ألا وهي: الطماطم-الزيتون-الباذنجان -الخيار-الدوم-الفلفل الملون
• فكل ثمرة تنبت فوق ساق خشبية أو صلبه تعد فاكهة وليست من ضمن الخضروات.
• وكذلك يوجد من الثمار التي يتم التعامل معها على أنها فاكهة ولكنها من الخضروات مثل: البطيخ.

الفواكه عالم مليء بالفوائد والجمال وهي من نعم الله علينا على الأرض فيجب علينا حسن شكر النعم لدوامها.