ما هي فوائد الجوز

فوائد الجوز هي التي اشتهرت كثيراً مؤخراً، خاصه بين الشباب في المراحل التعليمية مؤخراً، إذ أن للجوز تأثيراً قوياً على أداء المخ مما يُساهم في تحسين الأداء التعليمي للطُلاب، وكذا فهو الذي يحتوي على عِده مصادر من بينها الدهون الصحية والبروتينات والألياف، حيث توجد أشجار الجوز في شرق أمريكا الشمالية وفي الصين والولايات المتحدة،

إذ يبرز دوره في التخلص من العديد من الأمراض، فيما يوجد على هيئة مُجعده، مُقسمه إلى جزأين مسطحين، فضلاً عن أنه يُباع في عِده أشكال من بينها مملح أو غير مملح، خام أو محمص،فهيا بنا نقترب أكثر من فوائد الجوز، وتأثيره على الجسم في حال تناوله على الريق، من خلال هذا المقال الذي تُقدمه لكم موسوعة، تابعونا.

فوائد الجوز 

هناك العديد من الفوائد التي برزت على الساحة الطبية للجوز، والتي جعلت الأطباء يلتفتون إليه وينصحون بتناوله، لذا نُقدم لكم تلك الفوائد في السطور التالية:

• يحتوي الجوز على كميات كبيرة من المكونات التي تساعد الجسم في رفع أداء الجسم، ون بين تلك العناصر البروتينات، الألياف والكربوهيدرات، لذا فقد تبرز فوائدة في رفع كفاءه وظائف المخ، فضلاً عن دورة في تحسين القدرة على التذكر، ومنع الإصابة بمرض الزهايمر.
• أشارت العديد من الدراسات إلى إمكانية الجوز في الحد من خطورة الإصابة بالأمراض القلبية.
• في عام 2003 قامت إدارة الغذاء و الدواء الأمريكية FAD بتصنيف الجوز ضمن تصنيفات الأغذية، فضلاً عن مجموعة المكسرات الأخرى كالبندق واللوز.
• يساعد الجوز في تحسين مستوى الدهون في الجسم، فضلاً عن دوره في الحد من نشبة الإجهاد التأكسدي والالتهابات، وذلك وفقاً للنتائج التي خلُصت إليها التحاليل التلوية في عام 2009.
• يسهم الجوز في تحسين أداء بطانه الأوعية الدموية، كما أنه يُعزز من قدرة الجسم على التخلص من الكولستيرول الضار LDL .
•  يُحفز تناول الجوز نسبة هرمون السعادة الذي يُطلق عليه هرمون السيروتونين، والذي له دور كبير في تحسين الحالة المزاجية.
• فضلاً عن دوره في تحسين صحه القلب، إذ أنه يحد من مخاطر الإصابة بمرض القلب التاجي عند الفراد الذين يتناولنه باستمرار.
• يعمل على تحسين أداء الجهاز الهضمي، لما به من ألياف تساهم في المحافظة على جدار المعدة.
• يُكافح الجوز الالتهابات الفطرية،والالتهابات التي تُصيب الجسم بشكل عام.
• يساعد الجوز على الحد من مرض السكري في الجسم.
• يُحافظ على قوام الجسم وجماله.
• يمنح الجوز الشعر اللمعان والقوة، إذ أنه يعمل على تدفق الدم إلى بُصيلات الشعر.
• يُحافظ الجوز على نضارة البشرة وجاذبيتها.
• يمنع الأفراد من الإصابة بالأرق، كما أنه يحد من الشعور الاكتئاب والتوتر.
• يمنح الجوز العظام القوة، كما أنه يمد العضلات بالمواد  التي تساهم في بناءه وإنماءه.
• يمنع الجوز تليف الكبد بما يحتويه على مواد مضادة للأكسدة.

فوائد الجوز على الريق

ينصح العديد من الأطباء بضرورة تناول الجوز على الريق لما له من أهمية وتأثير قوي على الجسم، إذ أنه يمنح الشعور بالقوة والنشاط، فهيا بنا نتعرف على فوائده في السطور التالية:

• يمنع تناول الجوز على الريق من  الإصابة بالسرطان.
• يعمل الجوز كمضاد حيوي يحمي الجسم من الأمراض.
• يُساهم الجوز في خفض الوزن الزائد،خاصه في منطقة البطن.
• يحد من ظهور أعراض الشيخوخة المبكرة على البشرة، حيث أنه يُعطيها نضاره وجاذبية.
• يحمي الجوز من هشاشة العظام، إذ أنه يحمي الأسنان بما يحتويه من مكوّن الفسفور.
• يمد الجوز الجسم بمادة الأوميجا 3 التي تضمن صحة العقل، وتمنحه نشاطه.
• يمنح الجسم بحمض الفوليك  الذي يمده بالطاقة والحيوية والنضارة.

إن لتناول الجوز الفوائد التي لا حصر لها كما قدمناها، ولكن يُعد للإكثار منها العديد من المخاطر، لذا ننصحكم بمتابعة طبيب التغذية.

المراجع

1-

2-