ما هي فوائد العسل الصحية

نُقدم إليك عزيزي القارئ من خلال مقالنا اليوم من موسوعة فوائد العسل الصحية ، فهو من الأطعمة الرائعة التي يُقبل على تناولها الكثير من كافة أنحاء العالم، لما يتمتع به من فوائد لا تحصى، وقيمة غذائية عالية، وهو من المنتجات الطبيعية التي يقوم بإنتاجها النحل، ويحتوي العسل على المعادن، والفيتامينات، وأيضاً سكر الفركتوز، والجلوكوز،  ومجموعة من الأنزيمات والأحماض الأمينية.

بالإضافة إلى ذلك نجد أنه غني بمضادات الأكسدة ومنها مركبات الفينولات، الأحماض العضوية، وغيرها.

وتختلف أنواع العسل في الطعم واللون حسب رحيق النباتات الذي يتغذى عليه النحل، ويمكنك أن تتناول العسل الخام، أو الأخر المبستر الذي تم إزالة الشوائب منه، ومعالجته، وتَعرضه للحرارة.

وخلال السطور التالية سنتحدث عن العسل وفوائده بشيء من التفصيل، فتابعنا.

فوائد العسل الصحية

القيمة الغذائية للعسل

إن ملعقة كبيرة أو حوالي 21 غرام من العسل يحتوي على العناصر الغذائية التالية:-

64 سُعر حراري، و3.59 مللي لتر من المياه، و17.30 جرام من الكربوهيدرات، و0.06 جرام من البروتين، بالإضافة إلى 1 مللي جرام من الكالسيوم، و17.25 جرام من السكر، وواحد مللي جرام من الفوسفور، و0.09 مللي جرام من الحديد، وواحد مللي جرام من الصوديوم، و11مللي جرام من البوتاسيوم، بالإضافة إلى 0.1 مللي جرام من فيتامين ج، و 0.05 مللي جرام من الزنك.

لذا فالعسل هو خير الأغذية، وبه شفاء من الكثير من الأمراض المختلفة، فالخصائص التي يتمتع بها والقيمة الغذائية المتوفرة به لا توجد في أي طعام سواه.

أهم فوائد العسل للصحة

هناك الكثير من الفوائد المختلفة الخاصة بالعسل، ومن بينها الآتي:-

• يمنح الجسم الطاقة ويزيد من نشاط الجسم.
• يتم استعماله في علاج الحروق لأنه يحتوي على مضادات للالتهابات، وبالتالي يُساعد هذا الأمر في تجديد الأنسجة التالفة، والخلايا.
• يُقلل من الغثيان، الدوخة، القيء.
• يعمل على علاج الضعف الجنسي، والعقم، ويقوي من الحيوانات المنوية.
• يُساعد في خفض الدهون الثلاثية، ونسبة الكوليسترول الضار داخل الجسم، مع حماية القلب والمحافظة عليه من أي أمراض قد تصيبه مثل الجلطات، وتصلب الشرايين.
• يحمي الجسم من هشاشة العظام.
• يعمل على تحسين مستوى السكر داخل الدم، مما يُساعد على حماية مريض السكري من حدوث أي اضطرابات بالسكر.
• يؤخر ظهور العلامات الخاصة بتقدم العمر؛ وذلك لأنه يتضمن مضادات أكسدة.
• يُقلل من أعراض الحساسية مثل الاحمرار، والحكة.
• يقلل من آلام المعدة، الرأس، الصدر، والمعدة.
• يُساعد في تفتيح البشرة، وفي التخلص من مشكلات البشرة مثل الحبوب.
• يخفف من آلام الدورة الشهرية.
• يُساهم في إنقاص الوزن، وحرق الدهون.
• يُساعد في علاج الاضطرابات التي تُصيب الجهاز الهضمي، ومنها الإسهال، تقرح المعدة أو القولون، أو البواسير، ويُساهم في القضاء على البكتريا، والميكروبات المختلفة التي من شأنها أن تُسبب التهاب في الأمعاء.
• يقوي مناعة جسم الإنسان ويحميه من الأمراض السرطانية، نظراً لأنه يتضمن مضادات أكسدة.
• يعمل على علاج التقرحات والجروح بأشكالها المختلفة.
• يُعالج بعض الالتهابات منها التهاب اللثة، والعيون.
• يُساعد في علاج الأمراض الخاصة بالجهاز التنفسي، منها التهاب الحلق، السعال، الربو.
• يُساهم في سرعة شفاء الحروق والجروح، فقد كان يُستخدم منذ القِدم في هذا الأمر، لما يحتوي عليه من مضادات للالتهابات والبكتريا، ويُساعد في تغذية كافة الأنسجة، وفي علاج الصدفية، والأمراض الجلدية المختلفة.

فوائد العسل على الريق للريجيم

إن أفضل الأوقات لتناول عسل النحل هو الصباح الباكر، فالجسم يكون بحاجة إلى طعام مفيد، ويتضمن العسل معادن وفيتامينات مختلفة، ويمنح الإنسان الطاقة والنشاط وبالتالي فهو يساعد على:-

• حماية جسم الإنسان من تراكم السكر بداخله.
• يعمل على إنقاص الوزن، وخفض السمنة المفرطة.
• يُخفض معدلات الكوليسترول الضار داخل الدم.
• السعرات الحرارية به تكون أقل من السعرات الحرارية في السكر الأبيض العادي، لذا فبإمكانك أن تُبدل السكر بالعسل من أجل أن تتبع النظام الغذائي الخاص بالريجيم.