- 1x عدد ليمونة (معصورة)
- 1x كيلو تين
- 1x كيلو سكر
- 0.25x معلقة صغيرة قرنفل (مسحوق)
المقادير
الخطوات
- هنغسل التين كويس و نقٌشره ونقطعه مكعبات و نضيفه في الحلة على هيئة طبقات مع السكر بالتبادل(نضيف طبقة تين و فوقيها طبقة من السكر و بعدين طبقة تين تانية و هكذا) و نسيبه 6 ساعات
- هنرفعه على نار هادية مع التقليب لحد ما السكر يعقد و بعدين نضيف الليمون و القرنفل و نراعي دايما اننا نشيل الريم كل ما يظهر
- هنسيب المربى تبرد و بعدين نعبيها في برطمانات معقمة و نحفظها في الثلاجة. كده تمام..بالهنا و الشفا