3- الفواكه المجففة
تفقد الفواكه المجففة معظم الفيتامينات والمعادن القابلة للذوبان في الماء أثناء عملية التجفيف، كما تزداد السعرات الحرارية في الزبيب والتوت والقراصيا بعد تجفيفها.
Source: elconsolto.com
تفقد الفواكه المجففة معظم الفيتامينات والمعادن القابلة للذوبان في الماء أثناء عملية التجفيف، كما تزداد السعرات الحرارية في الزبيب والتوت والقراصيا بعد تجفيفها.