منها الفلفل.. 6 أطعمة تفقد قيمتها الغذائية عند تعرضها للحرارة (صور)

منها الفلفل.. 6 أطعمة تفقد قيمتها الغذائية عند تعرضها للحرارة (صور)

Share your love

2- الفلفل الحلو

الفلفل الحلو

يحتوي الفلفل الحلو مثل الفلفل الأحمر والأصفر على كميات عالية من فيتامين C، وإذا تم طهي الفلفل، عند درجة حرارة عالية، فإنه يفقد القيمة الغذائية، لأن هذا الفيتامين يتأثر بالحرارة، وفقًا للمعهد الوطني للصحة في الولايات المتحدة.

Source: elconsolto.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!