مهلبيّة قليلة الدسم

  • وقت التحضير :10
    دقيقة
  • وقت الطهي : 10
    دقيقة
  • عدد الاشخاص :10

المقادير

  • 0x 2 صفائح أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّ
  • 0x 5½ أكواب أو 1375 مل من الماء
  • 0x ¾ كوب أو 105 غ من الأرز الناعم
  • 0x 1½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
  • 0x ½ ملعقة صغيرة من ماء الورد
  • 0x ½ ملعقة صغيرة من ماء الزهر
  • 0x ½ كوب أو 50 غ من الفستق الحلبي٬ المبشور

الخطوات

  1. يُغلى حليب نستله المكثّف المُحلّى خالي الدسم مع 4 أكواب من الماء في قدر. تُسكب كمية الماء المتبقّية في وعاء آخر ويُذوّب فيها مسحوق الأرز ومسحوق الفانيلا.
  2. يُسكب مزيج الأرزّ بتأنّ فوق الحليب الساخن مع التحريك باستمرار، ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق أو حتّى يشتدّ. يُضاف ماء الورد والزهر ويُمزج مع باقي المكوّنات.
  3. يُسكب المزيج في كاسات صغيرة ويُزيّن الفستق المبشور.
Source: Ukkla.com
Tags
شارك

مقالات مشابهة

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!