‘);
}

السكر في الدم

يُعدّ الجلوكوز (بالإنجليزية: Blood sugar or glucose) السكر الرئيسي الموجود في دم الإنسان، حيث يحمله الدم وينقله بين أجزاء الجسم المختلفة لتزويدها بالطاقة، ويمكن الحصول على الجلوكوز من المصادر الغذائية التي نتناولها يومياً، ويتم استهلاكه والاستفادة منه بمساعدة هرمون الإنسولين (بالإنجليزية: Insulin) الذي يتم إفرازه من قِبل خلايا البنكرياس.[١][٢]

نسبة السكر الطبيعي بعد الأكل

بالنسبة للشخص الطبيعي غير المصاب بمرض السكري، تكون معدلات مستويات السكر في الدم غالباً بين 70-139 ملغ/ديسيلتر، حسب الوقت من اليوم وآخر وجبة تم تناولها؛ فعلى سبيل المثال يتراوح مستوى السكر الصيامي الطبيعي عند الاستيقاظ بين 70-99 ملغ/ديسيلتر، بينما تُقدر نسبة السكر الطبيعي بعد الأكل بساعتين بما لا يزيد عن 139ملغ/ديسيلتر. أما بالنسبة للشخص المصاب بالسكري فيُنصح بالمحافظة على مستويات السكر الصيامي بين 80-130 ملغ/ديسيلتر، كما يُفضل ألّا تزيد نسبة السكر في الدم بعد الأكل بساعتين عن 180 ملغ/ديسيلتر.[٣][٤]