‘);
}

فيتامين د

فيتامين د هو أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون، والمهمة في جسم الإنسان، حيث إن الجسم يحتاجها بغض النظر عن عمره أو جنسه، ولكن لا يستطيع إنتاجها بالكمية الكافية، ولذلك يجب استكمال حاجة الجسم بها من خلال الخروج في ساعات الصباح الأولى، والجلوس تحت أشعة الشمس الخفيفة مدة لا تقل عن عشرين دقيقة، فيستمد الجسم فيتامين د ويعوض النقص الناتج، ومن هنا جاءت تسمية الفيتامين بفيتامين الشمس، كما يمكن تناوله على أنه كوليكالسيفيرول فيتامين د3، أو إركوكالسيفـرول فيتامين د2، ومن الجدير ذكره أن الجرعة ما بين 300-400 وحدة دولية أي ما يعادل ما بين 5-10 ميكروغراماً.

مصادر فيتامين د

لا بُدّ من التنبيه إلى أن المستوى الطبيعي لفيتامين د في جسم الإنسان يجب أن يكون أكثر من 30 نانو غراماً / لتر، وفيما يتعلق بمصادره فيوجد في العديد من الأغذية، وبكميات متفاوتة على النحو الآتي: