امال

امال

شوربة الروبيان والبطاطس

وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 15دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 1x عبوة روبيان للطبخ أمريكانا 2x ملعقة كبيرة زيت أو زبدة 2x عود بصل أخضر ،مفروم مع الأوراق 2x فص ثوم ،شرائح 1x ملعقة صغيرة زنجبيل ،مفروم 2x حبة…

شوربة الكبة باللبن

وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 30دقيقة عدد الاشخاص :8 المقادير 250x جرام عجينة الكبة 4x كوب لبن زبادي/ روب 1x حبة كبيرة بيض 1x ملعقة كبيرة نشا 1x كوب مرق 1x ملعقة صغيرة ملح 0.25x ملعقة صغيرة فلفل ابيض…

شوربة كفتة و مكرونة

وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 30دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 250x جرام كفتة جاهزة 3x ملعقة كبيرة زيت زيتون 3x حبة كبيرة طماطم، مفروم 4x كوب مرق 1x ملعقة صغيرة ملح 0.25x ملعقة صغيرة فلفل اسود 0.5x كوب مكرونة…

شوربة الشمندر

وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 30دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 3x ملعقة كبيرة زيت زيتون 1x حبة متوسطة بصل، مفروم 3x فص صغير ثوم، مفروم 6x حبة متوسطة شمندر(بنجر) مفروم 2x كوب مرق لحم 0.5x ملعقة صغيرة ملح 0.25x…

شوربة الشعيرية بالطماطم

وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 30دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 2x ملعقة كبيرة زيت زيتون 1x حبة متوسطة بصل مفروم 1x قرن فلفل، مفروم 200x جرام لحم، قطع صغيرة 0.5x كوب بقدونس مفروم 0.5x كوب كزبرة، مفرومة 1x عبوة…

شوربة البطاطا الحلوة بالكريمة

وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 30دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 2x ملعقة كبيرة زبدة 1x كوب بصل،مفروم 2x عود كرفس،مفروم 1x عود صغير كرات،مفروم 1x فص كبير ثوم،مهروس 5x كوب بطاطا حلوة.مكعبات 4x كوب مرق دجاج 1x عود قرفة…

شوربة كريمة المشروم

وقت التحضير :10دقيقة وقت الطهي : 12دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 1x حبة صغيرة بصل ، مفروم 3x ملعقة كبيرة زبدة 8x حبة كبيرة مشروم (فطر) طازج 3x ملعقة كبيرة دقيق 1x ملعقة صغيرة ملح 0.25x ملعقة صغيرة فلفل أبيض…

شوربة الجريش

وقت التحضير :30دقيقة وقت الطهي : 70دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 1x كوب جريش 4x ملعقة كبيرة زبدة 1x حبة متوسطة بصل، مفروم 2x فص ثوم ، مهروس 3x ملعقة كبيرة معجون طماطم 0.5x ملعقة صغيرة كزبرة جافة 1x ملعقة…

مرق الروبيان

وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 20دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 6x ملعقة كبيرة زبدة 1x حبة كبيرة بصل، مفرومة 1x كيلو روبيان متوسط الحجم 1x ملعقة كبيرة بهارات مشكلة 1x ملعقة صغيرة كركم 1x ملعقة صغيرة كاري 0.5x ملعقة…

شوبة دجــاج

وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 25دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 5x كوب أرز بسمتي 2x قطعة صدور الدجاج المخلية 4x ملعقة كبيرة زيت 1x حبة صغيرة بصل مفروم 2x ملعقة كبيرة دقيق 5x كوب مرق دجاج 2×2 ملعقة كبيرة…