فطائر بالفلفل
وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 20دقيقة عدد الاشخاص :12 المقادير 0x1/2 كوب دقيق 0x1/4 كوب دقيق الذرة 0x1/2 ملعقة صغيرة ملح 0x3/4 كوب ماء 0x1/4 كوب زبدة 0x3 حبة كبيرة بيض 0x3/4 كوب شيدر، مبروش 0x2 قرن فلفل حار،…
امال
مكرونة محشية
وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 20دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 1x عبوة مكرونة اسطوانية 2x ملعقة كبيرة زيت زيتون 150x جرام لحم مفروم 1x حبة متوسطة بصل مفروم 3x فص ثوم مهروس 1x ملعقة صغيرة ملح 0.25x ملعقة صغيرة…
بطاطس بالبصل والسماق
وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 20دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 4x حبة كبيرة بطاطس 2x حبة متوسطة بصل، مقطع شرائح 3x ملعقة كبيرة زيت زيتون 3x ملعقة كبيرة سماق 1x ملعقة صغيرة فلفل أسود 2x ملعقة صغيرة ملح الخطوات…
بطاطس مشوية و محشية
وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 50دقيقة عدد الاشخاص :8 المقادير 4x حبة كبيرة بطاطس 4x ملعقة كبيرة زبدة 3/4 1xكوب كريمة حامضة 1x ملعقة صغيرة ملح 25x ملعقة صغيرة فلفل اسود 0.12x ملعقة صغيرة بابريكا 1x كوب خضار مشكل.مسلوق…
شلو
وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 20دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 3x كوب أرز بسمتي كنتري 3x ملعقة كبيرة زبادي ( روب ) 1x ملعقة صغيرة زعفران ، مجروش 0.5x كوب زبدة او سمن جي ، مذابة الخطوات اغسلي الأرز…
المكرونة
وقت التحضير :10دقيقة وقت الطهي : 6دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 2x كوب دقيق 3x حبة كبيرة بيض 1x ملعقة صغيرة ملح 1x ملعقة كبيرة زيت زيتون 1xماء الخطوات ضعي الدقيق والملح في وعاء الخلاط، اعملي تجويف في الوسط وأضيفي…
أصابع الكفتة بالباذنجان
وقت التحضير :35دقيقة وقت الطهي : 35دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 250x جرام كفتة 2x حبة كبيرة باذنجان 1x باقة متوسطة زعتر رفيع الأوراق 1x كوب مرق لحم 0.25x كوب عصير ليمون 2x فص ثوم مهروس 1x ملقة صغيرة ملح…
مطبق الزبيدي
وقت التحضير :30دقيقة وقت الطهي : 70دقيقة عدد الاشخاص :2 المقادير 0.5x ملعقة صغيرة زعفران، مجروش 0.25x كوب ماء ورد 3x حبة متوسطة سمك زبيدي 2x حبة متوسطة بصل، مفروم 0.5x كوب زبيب 1x ملعقة كبيرة لومي مطحون 1x ملعقة…
الأرز بالشعيرية
وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 20دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 2x كوب أرز بسمتي كنتري 4x ملعقة كبيرة زيت 0.5x كوب شعيرية 0.25x ملعقة صغيرة ملح 3.5x كوب مرق دجاج او ماء الخطوات اغسلي الأرز وانقعيه في ماء دافئ…
بيتزا الروبيان
وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 20دقيقة عدد الاشخاص :10 المقادير 1x باكيت 500 جرام روبيان الطبخ أمريكانا 2.5x كوب دقيق 1x ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة 1x ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1x ملعقة صغيرة ملح 1x ملعقة كبيرة سكر…