الطبخ

طريقة عمل كيكة البرتقال مضبوطه

Advertisement

مجموع الوقت

50 دقيقة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
2- أخلطي في وعاء الدقيق الابيض الفاخر البيكر، البايكنغ باودر والملح. أتركي المزيج جانباً.
3- أخفقي البيض مع السكر، الفانيليا وقشر البرتقال على سرعة مرتفعة لـ2-3 دقائق.
4- أسكبي الزيت والدقيق تدريجياً مع الخفق المستمر.
5- زيدي مزيج الدقيق وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
6- أسكبي المزيج في صينية فرن حجم مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.
7- إخبزي الكيك لـ30-35 دقيقة على الرف الثاني من الفرن.
8- أتركي الكيك يبرد على حرارة الغرفة قبل ان تقدميه على سفرتك.

Source: Atyabtabkha.com

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى