فوائد الجزر للعينين وهل يقوي النظر ؟

نقدم لكم في هذا المقال فوائد الجزر للعينين فهو من الخضروات ذات الطعم المحبب للجميع، وقد اشتهر عنه أنه يعمل على تقوية النظر في الثقافات الشعبية المختلفة، وعبر المقال التالي من موقع موسوعة سنتعرف معكم على القيمة الغذائية للجزر، كما نتعرف كذلك على فوائده المختلفة فتابعوا معنا.

فوائد الجزر للعينين

يحتوي الجزر على فيتامين أ وهو من الفيتامينات الهامة لصحة العين، وقوة النظر.

وتشير الدراسات الطبية إلى أن الجزر على الرغم من الشهرة التي يتمتع بها بخصوص العينين، فهناك العديد من الأطعمة والأغذية التي تحتوي على كميات كبيرة منه، ومن بينها:

• الحليب.
• الجبن.
• الكبد.
• صفار البيض.

كما أشارت الدراسات الطبية إلى أن الجزر مفيد لتحسين حدة النظر، وتجنب المضاعفات التي يتسبب فيها نقص فيتامين أ في الجسم، مع التقدم في العمر، والتي من بينها العمى الليلي.

يتسبب نقص فيتامين أ في بعض المشكلات المتعلقة بالنظر والتي من بينها ضعف الرؤية، وخاصة في الأماكن المظلمة.

يعمل الجزر على تقليل الانتفاخ الذي يتكوّن حول العين.

هل الجزر يقوي النظر

يقول الأطباء المتخصصون أن من بين الاعتقادات الخاطئة التي تنتشر بين الناس هو أن الجزر يقوي النظر، ولكن الحقيقة العلمية، لا تثبت هذا الاعتقاد، لأن الجزر لا يساهم في تقوية النظر، ولكنه يعمل فقط على المحافظة على نسبة النظر الموجودة بالعين، ويمنع من تقليلها، أو فقدانها، بسبب احتوائه على فيتامين أ، بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة، كما يشير الأطباء إلى أن هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ، والتي تحافظ على صحة العين، بدرجة تساوي وتزيد عن الجزر.

فوائد زيت الجزر للعين

1. يعتبر زيت الجزر من الزيوت الهامة لصحة العين، وذلك بسبب احتواءه على كميات عالية من البيتا كاروتين .
2. وهو المادة الكيميائية التي تدخل إلى الكبد، وتقوم إنزيمات الكبد بتحويلها إلى فيتامين أ .
3. وهو الفيتامين الهام جدًا لصحة العين، حيث يعمل على المحافظة على النظر، والوقاية من بعض الأمراض الناتجة عن نقص نسبته في الليل.
4. والتي من أبرزها عدم القدرة على الرؤية بوضوح في الليل، والتي تعرف باسم العمى الليلي، كما أنه يتسبب كذلك في جفاف الجفون، والتحسس من الضوء، وغيرها.

فوائد عصير الجزر للعين

يعتبر عصير الجزر واحد من المشروبات الهامة، التي تعمل على تعزيز صحة العين، عبر تقديم العديد من الفوائد والتي من أهمها:

1. يعتبر من المصادر التي توفر البيتا كاروتين، وهو أحد الأشكال التي تندرج تحت أنواع فيتامين أ.
2. يعمل فيتامين أ على حماية سطح العين، كما أنه بعمل على تقوية الرؤية.
3. عصير الجزر يساعد في تقليل احتمالات الإصابة بالعديد من الاضطرابات التي تصيب العين مثل: إعتام عدسة العين، والضمور البقعي، والعمى.
4. يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة مثل اللوتين، وهو يعمل على حماية العين من الضوء الضار، كما أنه يحمي العين من الإصابة بالتنكس البقعي.

وبهذا نكون قد قدمنا لكم موضوع شامل عن فوائد الجزر ، سواء عن طريق تناوله بالطريقة المعتادة، أو شرب عصير الجزر، أو استخدام الزيت المستخلص منه، نرجو أن يكون المقال قد نال إعجابكم، كما يمكنكم متابعة المزيد من المقالات عبر الدخول إلى موقع الموسوعة العربية الشاملة.