مكرونه بالجبن والدجاج

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها من الماء وضعيها في وعاء.
3- سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل والفلفل الرومي وقلّبيهما حتى يذبلا.
4- زيدي الدجاج وقلّبيه مع البصل حتى يتغير لونه. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي المزيج إلى المعكرونة.
5- في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الثوم والدقيق وقلّبي المزيج حتى يتجانس. زيدي الحليب تدريجياً واخلطي الصلصة حتى تكثف. أضيفي الجبن وقلّبيه مع الصلصة حتى يذوب بالكامل.
6- أسكبي الصلصة فوق مزيج المعكرونة والدجاج. أضيفي الذرة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
7- ضعي مزيج المعكرونة في صينية فرن. أدخليها إلى الفرن لـ15-20 دقيقة.
8- أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها. ألف صحة!