- 300x جرام سكر
- 160x جرام دقيق ذرة
- 15x عدد فستق (للتزيين)
- 4x معلقة كبيرة زهور ياسمين
- 2x لتر عصير بطيخ
- 2x عود قرفة
- 0.25x كيلو شيكولاتة (مبشورة للتزيين)
المقادير
الخطوات
- فى حلة هنخلط عصير البطيخ والسكر ونغليهم وبعدين نصبهم فى حلة آخرى على زهر الياسمين
- هنسيب الخليط منقوع حوالى 15 دقيقة وبعدين نصفى العصير بمصفاه.
- هنضيف الدقيق والقرفة للعصير ونقلب كويس.
- هنغلى الخليط على النار لحد ما قوامه يتماسك شوية
- هنصب الخليط فى أطباق التقديم وهنزينه بالشوكولاته المبشورة والفستق ويدخل الثلاجة ويقدم بارد.. بالهنا والشفا
