حساسية الشوكولاتة

‘);
}

الشوكولاتة

تحتوي الشوكولاتة على العديد من المكونات التي قد تسبب رد فعل تحسسي، ويعدّ مسحوق الكاكاو المكون الأساسي في الشوكولاتة ويضاف إليه السكر، والدهون، وعدة أنواع من الشوكولاتة يضاف إليها منتجات الحليب، لذا فإنة من الصعب تحديد المسبب في رد الفعل التحسسي في الشوكولاتة ومن الاحتمالات ما يلي:[١]

  • حساسية الكاكاو: ومن أعراضها الشرى، ومشاكل في التنفس، وانتفاخ في اللسان والشفاه والحلق، والغثيان أو التقيؤ، وتشنجات المعدة، وقدّ تكون هذه الأعراض علامة لرد فعل تحسسي مفرط والذي من الممكن أنّ يهدد الحياة إذ لم يتم علاجه بشكل فوري.
  • حساسية الحليب: حيث قد يتعرض الأشخاص الذين يمتلكون رد فعل تحسسي من الحليب إلى أعراض فورية بعد تناول منتجات الحليب ومنها الغثيان، والشرى، وقدّ تتأخر بعض الأعراض وتظهر بعد ساعات أو أيام ومنها إفراز المخاط في الأنف والرئة، واضطراب المعدة، والطفح الجلدي، والسعال، والإسهال.