حلى طبقات لذيذ بالمارس
تبحثين عن حلى طبقات لذيذ بالمارس؟ جربي هذه الوصفة اللذيذة والمميزة بنكهتها والتي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. قدميها لضيوفك مع القهوة او الشاي. سيعشقون مذاقها!
Share your love
المكوّنات
-
لتحضير الطبقة الاولى:
-
بسكويت مطحون – كوبان
-
زبدة – ملعقتان كبيرتان
-
ماء – ملعقتان كبيرتان
-
لتحضير الطبقة الثانية:
-
جبن كريم – 4 قطع
-
سكر بودرة – ربع كوب
-
كريمة خفق بودرة – ظرف
-
قشطة قيمر – كوب
-
لتحضير الطبقة الثالثة:
-
قشطة قيمر – نصف علبة
-
زبدة – نصف كوب
-
شوكولاتة مارس مقطعة – 4 الواح
-
شوكولاتة سوداء مفرومة – نصف كوب
-
للوج:
-
صلصة كراميل – بحسب الرغبة
-
صلصة شوكولاتة – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الاولى، ضعي في وعاء البسكويت، الزبدة والماء. قلبي حتى تتداخل المكونات ثمّ رصي المزيج في قعر صينية فرن مربعة مغلفة بورق زبدة.
2- لتحضير الطبقة الثانية، ضعي الجين، كريمة الخفق والسكر في وعاء قلّبي حتى تتداخل المكونات. زيدي القشطة وقلّبي من جديد.
3- وزّعي المزيج على وجه الصينية بالتساوي.
4- لتحضير الطبقة الثالثة: ضعي في قدر القشطة والزبدة – يمكنك تحضير القشطة بالمنزل مع هذه الحيلة. أضيفي الشوكولاتة وقلّبي المزيج على حرارة متوسطة حتى تتدخل المكونات وتحصلي على مزيج ناعم خال من اي تكتلات.
5- أسكبي المزيج فوق الطبقة الثانية ووزعيه بالتساوي.
6- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة لـ15 دقيقة.
7- أخرجي الصينية من الفرن واتركي الحلى في الثلاجة لـ4 ساعات على الاقل قبل التقديم.
8- زيني الوجه بصلصة الكراميل وصلصة الشوكولاتة ثمّ قدّمي الحلى على سفرتك.
Source: Atyabtabkha.com
