شوربة الدجاج بالحامض

  • وقت التحضير :10دقيقة
  • وقت الطهي : 15دقيقة
  • عدد الاشخاص :5

المقادير

  • 1250x مل من الماء
  • 100x غ من الفطر٬ المفروم
  • 250x غ من صدر الدجاج٬ مقطّعة إلى شرائح رفيعة
  • 1x مغلف من شوربة خلاصة الدجاج ماجي
  • 0x عصير الحامض٬ حبة واحدة صغيرة
  • 1x ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
  • 1x ملعقة طعام من البصل الأخضر٬ المفروم

الخطوات

  1. يضاف الماء مع الفطر والدجاج وشوربة خلاصة الدجاج ماجي إلى قدر كبيرة.
  2. يُغلى المزيج مع الاستمرار في التحريك ثم يُغطى ويُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة.
  3. يُضاف عصير الليمون الحامض وتُتبّل الشوربة بالملح والفلفل حسب المذاق.
  4. يُرشّ البقدونس والبصل الأخضر على الوجه ثم تُقدّم الشوربة.
Source: Ukkla.com
شارك

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!