- 2x كوب عدس
- 6x كوب ماء
- 3x بصلات مقطعة
- 5x فص ثوم مقطع
- 2x بطاطس مقطعة ملعقة كمون
- 1x ملعقة خردل
- 1x ملعقة كركم
- 1x ملعقة بابريكا
- 1x ملعقة ملح
- 1x ملعقة فلفل
- 1x ملعقة بهارات
- 1x ملعقة بهارات الكاري
- 5x ملاعق عصير ليمون
- 4x ملاعق زيت زيتون
المقادير
الخطوات
- احضري وعاء و قلّي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم.
- أضيفي البطاطس، الماء والعدس واتركي الوعاء على النار حتى تنضج المقادير.
- احضري مقلاة وقلّي الخردل والكمون لمدة30 ثانية ثم أضيفي البهارات، الكاري، الكركم، البابريكا، الملح والفلفل.
- أضيفي البهارات إلى شوربة العدس وقلّبيها ثم أضيفي عصير الليمون وقدميها في أطباق التقديم وزيّنيها بشرائح الليمون.
