شوربة القريدس على الطريقة الصينية

  • وقت التحضير :10دقيقة
  • وقت الطهي : 12دقيقة
  • عدد الاشخاص :5

المقادير

  • 0x1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
  • 0x1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج٬ المفروم
  • 0x1 ملعقة صغيرة من الثوم٬ المسحوق
  • 0x6 أكواب أو 1500 مل من الماء
  • 0x1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
  • 0x1 مغلف من شوربة 11 صنف خضار ماجي
  • 0x400 غ من القريدس المقشّر٬ متوسط الحجم والمنظف
  • 0x120 غ من نودلز البيض
  • 0x2 ملاعق طعام من البصل الأخضر٬ المقطع إلى شرائ

الخطوات

  1. يُحمّى الزيت في قدرٍ كبير ويُضاف إليه الزنجبيل والثوم ويُطهى المزيج إلى أن تفوح منه الرائحة.
  2. يُضاف الماء، وصلصة الصويا، ومغلف شوربة 11 صنف خضار ماجي ثم تُغلى المكوّنات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق.
  3. يُضاف القريدس و النودلز وتُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق إضافيّة أو إلى أن ينضج القريدس و النودلز جيّداً.
  4. تُزيّن الشوربة بالبصل الأخضر وتُقدّم على الفور.
Source: Ukkla.com
Tags
شارك

مقالات مشابهة

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!