- 4x كوب مرق دجاج
- 1x كوب حليب جوز هند
- 1x كوب مشروم شرائح
- 1x حبة متوسطة بصل شرائح رقيقة
- 1x قطعة كبيرة فيليه دجاج مقطع شرائح
- 2x ملعقة كبيرة خل
- 2x ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2x ملعقة صغيرة سكر بني
- 1x قرن فلفل حار شرائح رقيقة (حسب الرغبة)
المقادير
الخطوات
- في قدر متوسط الحجم ضعي المرق والحليب، ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي المرق والحليب.
- أضيفي المشروم، البصل والدجاج. دعي الدجاج يطهي لمدة ١٥ دقيقة إلى أن ينضج تماما.
- في طبق صغير ضعي الخل، العصير والسكر. باستعمال الشوكة قلبي ليذوب السكر. أضيفي على الشوربة. أضيفي الفلفل. دعي الشوربة تطهي لمدة ٥ دقائق.
- أسكبي الشوربة في طبق تقديم عميق وزيني بالطماطم وشرائح جوز الهند.
