طريقة التوفي بالحليب
اذا كنت تبحثين عن طريقة التوفي بالحليب تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة لتحضير هذه الصلصة الشهية والسهلة في المنزل لنتيجة مثل الجاهز
Share your love
المكوّنات
-
حليب – 3 أكواب
-
قرفة مطحونة – ملعقة صغيرة
-
سكر – كوبان
-
زبدة – ملعقة كبيرة
-
نشاء الذرة – ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- ضعي السكر في قدر على نار متوسطة. أتركيه على النار حتى يصبح لونه ذهبياً.
2- في وعاء، أخلطي الحليب ونشاء الذرة. أضيفي المزيج إلى السكر وحرّكي المزيج بحذر حتى يتجانس. استمري بالتحريك حتى يصبح المزيج كثييف القوام.
3- أضيفي الزبدة والقرفة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
4- إرفعي القدر عن النار واتركيه حتى يبرد.
5- استخدمي الصلصة لتحضير الحلويات. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com