طريقة تحضير قهوة تركية

1- في ركوة، ضعي الماء، السكر والقهوة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- ضعي الركوة على نار هادئة.
3- إرفعي الركوة عن النار قبل غليان القهوة.
4- ضعي الرغوة في أكواب قهوة. أعيدي الركوة إلى النار.
5- أتركي القهوة على النار حتى تسخن.
6- أسكبي القهوة في أكواب التقديم وقدّميها. ألف صحة!