طريقة عجينة العشر الدقائق
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عجينة العشر الدقائق كي تستخدميها في تحضير المعجنات على كافة أنواعها. جربي هذه الوصفة لتحضير هذه العجينة لتحصلي على نتيجة مميزة.
Share your love
المكوّنات
-
دقيق – 5 أكواب
-
سكر – ملعقة كبيرة
-
خميرة فورية – ملعقتان كبيرتان
-
ماء دافئ – كوبان
-
حليب بودرة – ملعقتان كبيرتان
-
زيت نباتي – نصف كوب
طريقة العمل
1- في وعاء امزجي كوبين من الدقيق، الماء، السكر، الخميرة، الحليب البودرة والزيت النباتي.
2- غطي الوعاء واتركي الخليط جانباً لحوالى 10 دقائق جانباً.
3- أضيفي الدقيق المتبقي على المزيج واعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- شكلي العجينة بالشكل الذي تريدين.
Source: Atyabtabkha.com
