طريقة عمل التشيز كيك بالجلي
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل التشيز كيك بالجلي نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة ولذيذة بدون فرن وبدون بيض مكوناتها خفيفة وشهية تصلح لكل انواع العزومات
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي البسكويت والزبدة حتى تحصلي على قوام عجينة متماسكة.
2- رصّي مزيج البسكويت في صينية فرن متحركة القاعدة.
3- في وعاء، ضععي الحليب البارد، جبن الكريم، القشطة والكريمة. بواسطة المضرب الكهربائي، أخفقي المزيج حتى يتجانس.
4- أسكبي خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تجمد الطبقة الثانية أي حوالي ساعتين.
5- في وعاء، أخلطي الماء الساخن والجيلي. أضيفي الماء البارد واخلطي المزيج جيداً. أتركيه جانباً لـ5 دقائق حتى يبرد.
6- أسكبي الجيلي فوق طبقة الكريمة. زيدي الفراولة وأدخلي الصينية إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يجمد.
7- أخرجي الصينية من الثلاجة وفكّكي الجوانب بحذر.
8- قطّعي التشيز كيك وقدّميه. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com