طريقة عمل الشعيرية بالحليب
طريقة عمل الشعيرية بالحليب بطريقة سهلة وسريعة ، الحليب من أهم المواد الغذائية المهمة و الضرورية لبناء الجسم و تقويته، كما أن يتميز بطعمه اللذيذ الذي يحبه
Share your love
2018-08-08T17:07:34+00:00
mosoah
طريقة عمل الشعيرية بالحليب بطريقة سهلة وسريعة ، الحليب من أهم المواد الغذائية المهمة و الضرورية لبناء الجسم و تقويته، كما أن يتميز بطعمه اللذيذ الذي يحبه الكثيرين، و يمكن أن نتناول الحليب سادة كما يمكن إضافته للعديد من الأعشاب المنكهة، و يضاف الحليب أيضاً للكثير من الأطعمة مثل ” المكرونة، الأرز، الشعيرية”و التي تتميز بطعمها الشهي و فوائدها العديدة و اليوم سوف نوضح لكم طريقة عمل الشعيرية بالحليب بأكثر من طريقة و كلها طرق سهلة و سريعة و النتيجة النهائية رائعة سوف يحبها الأطفال و الكبار فهيا بنا نتعرف علي طريقة عمل الشعيرية بالحليب.
طريقة عمل الشعيرية بالحليب :
المقادير اللازمة لعمل الشعيرية بالحليب هي:
- واحد لتر من الحليب.
- أربعة أكواب من الشعيرية.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- لتر من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفانيلا.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة تحضير الشعيرية بالحليب هي:
- نضع إناء علي النار و به ملعقتان الزبدة و نتركهم حتي يسخنوا قليلاً.
- نضع الشعيرية علي الزبدة مع التقليب المستمر حتي تكتسب الشعيرية لوناً جميلاً و هو الذهبي الغامق.
- نضع الماء علي الشعيرية المحمرة و نتركهم معاً حتي تمام النضج و تكون النار هادئة.
- بعد ذلك نقوم بإضافة اللبن للشعيرية و نضيف إليها الفانيلا.
- بعد أن تغلي الشعيرية مع الحليب تكون قد تمت و نطفئ النار و نرفعها مباشرة.
- نحضر أطباق التقديم و نسكب بها الشعيرية بالحليب كما يمكنك إضافة السكر بالكمية المرغوب بها.
- هكذا نكون قد حضرنا طبق شهي و صحي و لذيذ و ذو قيمة غذائية عالية بالهنا و الشفا.
طريقة عمل مكرونة شعيرية بالحليب هي:
المقادير اللازمة لعمل مكرونة شعيرية بالحليب هي/
- نصف كيلو جرام من الشعيرية.
- لتر واحد من الحليب.
- ربع كيلو جرام من القشطة.
- ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الزبدة.
- كوب واحد من الماء.
- سكر حسب الرغبة.
- مكسرات محمصة تبع الرغبة.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
طريقة تحضير مكرونة شعيرية بالحليب هي :
- نقوم بوضع إناء علي النار به كمية الزبدة المطلوبة و نضع عليها الشعيرية.
- نقلب الشعيرية بشكل مستمر حتي يصبح لونها ذهبي غامق.
- نضيف للشعيرية الماء و نهدئ النار عليها حتي تتشرب الماء بالكامل.
- نضيف للشعيرية الحليب و السكر حسب الرغبة ثم نقوم بإضافة القليل من النشا المذابة بالماء و الفانيلا و نقلبهم جيداً.
- عندما نرى بأن المكرونة قد بدأت تتماسك و يصبح الخليط سميك نرفعها من علي النار.
- و نضيف إليها المكسرات المحمصة.
- يمكن تقديمها بطريقتين إما تقدم بأطباق و نزينها بالمكسرات.
- أو نقوم بسكبها في صينية و نضعها بالفرن حتي تتحمر و تخرج و تقطع عندما تبرد و تقدم و تزين بالمكسرات.
- هكذا نكون قد انتهينا من عمل مكرونة الشعيرية بالحليب بالهنا و الشفا و نتمنى أن تنال إعجابكم.
Source: mosoah.com