طريقة عمل حميس لحم
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل حميس لحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة ولذيذة لا تحتاج لمكونات كثيرة ويمكنك تحضيرها في اقل من 30 دقيقة
Share your love
المكوّنات
-
شحمة مقطّعة إلى مكعبات – 50 غرام
-
لحم مقطّع إلى مكعبات – 300 غرام
-
بصل أخضر مفروم – 1
-
فلفل أسود – بحسب الرغبة
-
ملح – بحسب الرغبة
-
فلفل أحمر حار – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الشحمة وقلّبيها حتى يتغير لونها.
2- أضيفي مكعبات اللحم وقلّبيها مع الشحمة لـ5 دقائق.
3- زيدي البصل وقلّبي المكونات حتى تتداخل وتنضج.
4- نكّهي بالملح، الفلفل الأحمر والفلفل الأسود. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com