طريقة عمل شكشوكة عدني

1- في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الطماطم، الفلفل الأحمر والثوم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
2 زيدي البابريكا، الملح ومعجون الطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
3- أكسري البيض فوق المزيج وقلّبي المكونات حتى تتداخل وينضج البيض.
4- قدّمي الشكشوكة ساخنة. ألف صحة!