طريقة عمل شوربة عدس

يضاف العدس لبعض الوجبات المعينة مثل وجبة الكشري المصري ويتميز بفائدة كبيرة للجسم ، نقدم اليكم طريقة مختلفة لتحضير العدس نقدم شوربة العدس خفيفة لذيذة و سهلة تتناولوها كوجبة عشاء خفيفة على المعدة او كطبق من اطباق تحضر الغذاء اللذيذ .

المقادير :
–    عدس اسود
–    ماء
–    حبة بصل
–    زيت زيتون
–    كزبرة خضراء مفرومة
–    ثوم مهروس
–    ليمونة واحدة
–    ملح وكمون

طريقة التحضير :
–    قومي بتسخين زيت الزيتون في قدر على النار واضيفي الثوم والبصل وحمريهم جيدا ثم اضيفي الكمون .
–    قومي بتنقيه العدس وغسله ثم ضعيه على البصل والثوم على النار .
–    نضع الماء على الخليط والملح ويترك ليغلي .
–    بع ان ينضج اضيفي عصير الليمونة والكزبرة الخضراء المفرومة قلبي جيدا ثم قدميه ساخنا .

فوائد الليمون  :
–    يحتوى على:
–     البروتين
–    فيتامين c
–    السكريات
–     الدهون

  اضرار الليمون  :
لا يجب تناوله بشكل مفرط فهو يحتوي على حمض الليمون الذي يعد تناوله بكثرة غير مفيد للجسم .