طريقة عمل عجينة كريب
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل عجينة كريب بمكونات متوفرة في منزلك. قدمي لاولادك وجبة صباحية لذيذة كي ينطلقوا بنشاط لذلك حضري الكريب إلى جانب الشوكولاتة
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، أخفقي البيض، الفانيليا والسكر.
2- زيدي الزبدة والحليب وأخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- أضيفي الدقيق على المزيج وقلبي حتى تتخلصي من التكتلات وانتبهي من هذه الأخطاء التي تفشل الكريب.
4- حمّي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثمّ اسكبي مقدار مغرفة من عجينة الكريب.
5- حرّكي المقلاة بشكل دائري حتى تتوزع العجينة فيها.
6- أتركي الكريب حتى تنضج من الجهة الأولى ثمّ اقلبيها إلى الثانية.
7- كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
8- قدمي الكريب مع شوكولاتة الدهن.
Source: Atyabtabkha.com