طريقة قهوة اللوز الحجازية
تعرفي على طريقة قهوة اللوز الحجازية السهلة والسرية من موقع اطيب طبخة بخطوات بسيطة ومكونات طبيعية ولذيذة تضمن لك نتيجة مثل المحلات والمطاعم
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- ضعي اللوز في مطحنة التوابل واجرشيه.
2- في قدر على نار متوسطة، أخلطي 3 أكواب الحليب والسكر واتركيهما حتى الغليان.
3- أضيفي دقيق الأرز والكمية المتبقية من الحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ اسكبيه تدريجياً فوق خليط الحليب المغلي. حرّكي المزيج لدقيقتين.
4- زيدي اللوز والهيل. حرّكي المزيج حتى يكثف.
5- أسكبي القهوة في فناجين وقدّميها. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com