طريقه عمل تارت البسكويت
Share your love
المكوّنات
-
بسكويت شاي – 200 غرام
-
سكر – نصف كوب
-
زيت نباتي – نصف كوب
-
حليب – نصف كوب
-
بيض – 3
-
باكينغ باودر – ملعقة كبيرة
-
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
-
مقادير التزيين:
-
حليب بودرة – كوب
-
قشطة – علبة صغيرة
-
سكر – كوب
-
جبن كريم – ربع كوب
-
كريمة مخفوقة – كوب
-
ليمون حامض مقطّع إلى شرائح – 1
-
قشر ليمون حامض مبشور – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في محضر الطعام، ضعي البسكويت، السكر، الزيت، الحليب، البيض، البايكنغ باودر وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- رصّي مزيج البسكويت في صينية التارت. أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15-20 دقيقة. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
3- في وعاء، ضعي الحليب البودرة، القشطة، السكر وجبن الكريم. أخفقي المزيج حتى يتجانس. إفردي المزيج فوق طبقة البسكويت.
4- ضعي الكريمة المخفوقة في كيس الحلويات وزيّني التارت. قدّميها على سفرتك مزيّنة بالليمون الحامض وقشر الليمون الحامض. ألف صحة!