فوائد البيض المسلوق للصحة

تعرف على فوائد البيض المسلوق للصحة فيساهم تناول البيض مُعدًا بأي من الطرق في تحسين الصحة العامة للجسم نتيجة لتعدد فوائده التي من أبرزها المساهمة في إشباع احتياجات الجسم من البروتينات ومع ذلك فإن الكثير من مختصي التغذية يوصون بتناول البيض المسلوق بصفة خاصة نظرًا لإنخفاض معدل سعراته الحرارية مقارنةً بالبيض المقلي المفضل للكثير من الأشخاص. وهكذا فإن العديدين يحتاجون للتحفيز لتناول البيض المسلوق وهو الأمر الذي يساهم فيه موقع الموسوعة من خلال هذه المقالة التي تستعرض فوائد البيض المسلوق.

أهم العناصر الغذائية المتوفرة في كل 75 جرام من البيض المسلوق

• البروتينات = 9.44 جرام.
• الدهون = 7.96 جرام.
• الكربوهيدرات = 0.84 جرام.
• الثيامين = 0.05 مليجرام.
• الريبوفلافين = 0.38  مليجرام.
• النياسين = 0.05  مليجرام.
• حمض البانتوثينيك = 1.05  مليجرام.
• فيتامين ب6 = 0.09  مليجرام.
• حمض الفوليك = 33 ميكروجرام.
• الكولين = 168.98  مليجرام.
• البيتين = 0.45  مليجرام.
• فيتامين ب12 = 0.83 ميكروجرام.
• فيتامين هـ = 0.77  مليجرام.
• فيتامين د = 0.98 mcg
• فيتامين ك = 0.23 ميكروجرام.
• الكالسيوم = 37.5  مليجرام.
• المغنيسيوم = 7.5  مليجرام.
• البوتاسيوم = 94.5  مليجرام.
• الصوديوم = 93  مليجرام.
• السيلينيوم = 23.1 ميكروجرام.
• الحديد = 0.89  مليجرام.
• الفوسفور = 129  مليجرام.
• الزنك = 0.79  مليجرام.
• النحاس = 0.01  مليجرام.
• المنجنيز = 0.02  مليجرام.
• الفلوريد = 3.6 ميكروجرام.

فوائد البيض المسلوق للصحة

• دعم القدرة على ضبط الشهية عبر الإمداد بالشبع لوقت كبير نسبيًا بتزويد الجسم بقدر كبير من البروتينات؛ وللتعرف على كيفية الاستفادة منه بخصوص ذلك اطلع على المقالين التاليين: (لن تصدق نتائج رجيم البيض إليكم الطريقة) و (رجيم البيض المسلوق والزبادي).
• تعزيز القدرة على أداء المهام اليومية بإمداد الجسم بكمية وفيرة من العناصر الغذائية الهامة.
• المساهمة في رفع معدل الكوليسترول الجيد إذ بينت إحدى الدراسات أن تناول بيضتان يوميًا لمدة 6 أسابيع ساهم في رفع زيادة معدله بنسبة 10 %.
• تقوية صحة الجهاز العصبي عبر القيام بدور فعال في إشباع احتياجاته لعدد من المغذيات الضرورية لدعم قدرة خلاياه على أداء مهامها الحيوية بفعالية مثل الكولين والمغنيسيوم.
• تحسين صحة الجهاز البصري بتزويده باللوتين والزياكسانثين؛ وقد ربطت العديد من الدراسات بين العنصرين وبين تقليل مخاطر الإصابة باعتام عدسة العين والتنكس البقعي المرتبط بالعمر.
• تثبيط معدل ثلاثي الجليسريد (الدهون الثلاثية) في الدم وذلك لاشتماله على الأوميجا 3.

السعرات الحرارية في البيض المسلوق

للتعرف على ذلك اقرأ المقالة التالية: (ما هي السعرات الحرارية في البيض).

ابدأ من اليوم في جعل البيض المسلوق جزءًا من نظامك الغذائي بالطريقة المناسبة لك سواءً بتناوله كوجبة خفيفة أو كمصدر للبروتين في أي من وجباتك الأساسية ولكن قبل أن تُقدم على فعل ذلك إنتبه أن البيض يصيب البعض بالانتفاخ.

المصادر: 1، 2.