فوائد بذور الريحان الصحية

سنلقي الضوء في هذا المقال على أهم فوائد بذور الريحان وأضرارها، يُعد نبات الريحان من أهم النباتات وأكثرها فائدة لصحة الإنسان، حيث يتميز باحتوائه على العديد من العناصر المغذية للصحة منها الحديد والبروتينات، ومن أجل ذلك تم استخدامه منذ القِدم في علاج الكثير من الأمراض، كما أنه يشتهر برائحته العطرية المميزة، لذلك يتم إضافته إلى المأكولات والحلويات لإضفاء نكهة جميلة لها، وعلى الرغم من تعدد فوائد أوراق هذه العشبة إلا أن البذور الموجودة فيها لا تقل فائدة عنها، ومن خلال السطور التالية على موسوعة سنتعرف على فوائد بذور الريحان وأفضل طرق الاستفادة منها.

بذور الريحان

بذور الريحان هي عبارة عن بذور جافة سوداء اللون وحجمها صغير يشبه حجم بذور الشيا، وعند لمسها يكبر حجمها وتنتفخ، وبذور الريحان الحلوة هي التي يتم إضافتها إلى الحلويات ومختلف الأطعمة للاستفادة من نكهتها المميزة.

العناصر الغذائية لبذور الريحان

تحتوي هذه البذور على عدة عناصر مغذية منها:

• مضادات الأكسدة.
• المعادن مثل الحديد والكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم.
• مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين ك وفيتامين ج وفيتامين أ.
• كمية وفيرة من البيتاكاروتين.
• نسبة عالية من الألياف والدهون الأساسية والكربوهيدرات.

فوائد بذور الريحان

• أثبتت إحدى الدراسات أن لهذه البذور دور هام في ضبط نسبة الكوليسترول في الدم، وتقليل احتمالات الإصابة بأمراض القلب مثل الجلطات والسكتات القلبية.
• تعمل على علاج الأمراض التي تصيب الجهاز التناسلي مثل عدوى المهبل والمثانة، وذلك لأنها غنية بمضادات البكتيريا.
• تعالج الجلد من كل ما يصيبه من التهابات وجروح إذا تم خلطها مع زيت الريحان، كما تخلص البشرة من البثور وحب الشباب وعلامات التقدم في السن.
• تحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنع تكّون الجذور الحرة التي تتسبب في الإصابة بمرض السرطان.
• تعمل على تعزيز الجهاز العصبي وزيادة التركيز والحماية من الإصابة بالزهايمر.
• تساهم بشكل فعال في علاج الأمراض التي تصيب الجهاز التنفسي مثل الربو والسعال والإنفلونزا ونزلات البرد.
• تساعد بفاعلية على سد الشهية والتقليل من الوجبات وبالتالي إنقاص الوزن، نظراً لما تحتويه من ألياف تساعد على الشعور بالشبع.
• مفيدة لمرضى السكر وخاصة من النوع الثاني، لأنها تضبط مستوى السكر في الدم.
• تحسن من الحالة النفسية والمزاجية وتقلل من الاكتئاب والتوتر.
• تعمل الألياف الموجودة في تلك البذور على تعزيز وظائف الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم وحماية المعدة من الإصابة بالإمساك والتشنجات.
• إذا تم خلطها مع الزبادي وتناولها قبل الوجبات، فإن لذلك تأثير فعال على تعزيز عملية التمثيل الغذائي (الأيض) وزيادة حرق الدهون بالجسم.
• يمكن إضافتها للمشروبات التي يتم تناولها خلال فصل الصيف، حيث تعمل على تبريد الجسم والشعور بالانتعاش.
• يعمل عنصر البوتاسيوم الموجود في بذور الريحان على ضبط ضغط الدم وحماية القلب والأوعية الدموية من الأمراض.
• تعزز كثافة العظام وتحميها من الإصابة بالهشاشة بفضل احتوائها على الماغنيسيوم والكالسيوم والحديد.
• تقوي الجهاز المناعي وبالتالي تحمي الجسم من الإصابة بالأمراض، وذلك لامتلائها بمضادات الأكسدة وفيتامين A.
• كما يعمل فيتامين A على حماية شبكية العين وتعزيز الرؤية.

بذور الريحان للقولون

بذور الريحان للشعر

• تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في البذور على حماية فروة الرأس من الإصابة بالالتهابات التي تضر بالشعر.
• تحتوي بذور الريحان على الحديد الذي يحفز من الدورة الدموية، وبالتالي وصول الدم إلى فروة الرأس وحماية الشعر من التساقط والمساعدة على نموه بشكل صحي.
• تحافظ على اللون الطبيعي للشعر وتمنع ظهور الشعر الأبيض.
• تعالج الحكة التي تصيب فروة الرأس، كما تعالج الشعر المتقصف والتالف.
• تطهر فروة الرأس وتقضي على القشرة.
• تزيد من كثافة الشعر وقوته.

فوائد بذور الريحان للجنس

• تساهم بشكل فعال في علاج سرعة القذف لدى الرجال.
• يعمل مشروب بذور الريحان على القضاء على القلق والتوتر ويحقق الاسترخاء الذي يحسن من القدرة الجنسية للرجال.
• تساعد على تعزيز الأداء الجنسي للرجال.
• تحمي من الإصابة بالأمراض القلبية والتي تؤثر بشكل مباشر على القدرة الجنسية.
• تعمل على تقوية الرغبة الجنسية.
• تعزز من الخصوبة من خلال تحسينها للحيوانات المنوية للرجال.

اضرار بذور الريحان

• تقلل بذور الريحان نسبة هرمون الأستروجين للحوامل، لذلك لا يُنصح باستخدام الحوامل لها.
• كما يجب تجنب استخدامه للأطفال بسبب ما تكونه في الماء من تكتلات.
• يجب أن يتجنب من يعاني صعوبة في البلع استخدام هذه البذور.
• من الأفضل استشارة الطبيب قبل الإقدام على استخدام هذه البذور لمرضى الغدة الدرقية.

طريقة عمل عصير بذور الريحان

• من أجل الحصول على بذور الريحان يجب قطفها من أزهار الريحان الذابلة الجافة.
• ولتحضير عصير بذور الريحان يتم نقع 3 ملاعق شاي من بذور الريحان في كوب ماء دافئ أو شاي، ويتم ترك المزيج لمدة 3 دقائق، ثم تناوله بعد انتفاخ البذور وتحولها لسائل هلامي ملئ بمضادات الأكسدة.