فوائد واضرار الشاى الأسود بعد الاكل

نعرض لكم في هذا المقال موضوع عن الشاى الأسود ، يعد الشاي الأسود من أكثر المشروبات شيوعًا في كافة المجتمعات فهو المشروب الثاني الأكثر تناولًا في العالم بعد الماء، ويوجد منه العديد من الأنواع مثل : الشاي الأخضر، والشاي الأبيض، والأولونغ.

يتم صنع الشاي بأنواعه المختلفة من أوراق نبات الكاميليا الصينية ينتشر تناول الشاي الأسود في أمريكا الشمالية، ومناطق أوروبا يُقبل أغلب العالم على تناوله لمذاقه المميز، ورائحته الجذابة، ومن خلال مقال اليوم على موسوعة سنتعرف على كل ما يخص الشاي الأسود، ونتحدث عن فوائده، وأضراره.

الشاى الأسود

الشاي الأسود ليس مشروبًا ذات مذاق لذيذ فقط إلا أنه يعتبر من أكثر الأنواع التي تحتوي نسبة عالية من الكافيين بداخله التي تمنح الجسم النشاط، واليقظة كما يحتوي على مركبات، ومواد مضادة للأكسدة مفيدة للجسم مما جعله يتميز بالعديد من الفوائد.

فوائد الشاي للجسم

يكمن بداخل مكونات الشاي الأسود العديد من الفوائد الصحية التي منها :

• يُقلل من اضطرابات المعدة، وآلامها.
• يحفض الشاي الأسود من القلق، وكما يُقلل من هرمونات التوتر.
• تعزيز كفاءة، وصحة القلب لاحتوائه على مضادات الأكسدة منها الفلافونويد فتسهم في حماية القلب من الإصابة بالأمراض كارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة الكوليسترول، والدهون، أو السمنة فكل هذه الأشياء تؤثر على صحة القلب.
• تمت دراسات حول الشاي الأسود، وأثبتت نتائجها أن للشاي الأسود قدرة كبيرة على خفض نسبة الدهون المتراكمة داخل الجسم مما يجعله حل للقضاء على السمنة.
• يساعد الشاي الأسود على حماية الخلايا المتواجدة في الجسم من التلف، والهلاك فيقي الجسم من الإصابة بالأمراض المزمنة.
• له القدرة على تقليل مستويات الكوليسترول الضار مما يحمي من خطر الإصابة بأمراض شرايين الدم كما يقي الفرد من التعرض للنوبات القلبية، والسكتة الدماغية.
• يساعد الشاي الأسود على تعزيز نشاط الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائه على مركبات البوليفينول كما يحارب الميكروبات المتواجدة داخل القناة الهضمية فتتحسن المناعة، ويقل خطر الإصابة بمرض الأمعاء.
• يُحسن قدرة الجسم على القيام بعملية التمثيل الغذائي للسكر، ويقي من الإصابة بمرض الفشل الكلوي.

أضرار الشاي الأسود بعد الاكل

يعد تناول الشاي بمعدل متوسط، وكمية معتدلة آمن على صحة الفرد، ولكن الإكثار من شربه قد يؤثر على الجسم بشكل سلبي بسبب النسبة الكبيرة من مادة الكافيين المتواجدة به فقد تؤدي لظهور آثار جانبية منها :

• الصداع، والدوخة.
• الشعور بالضيق، والتهيّج.
• عدم انتظام ضربات القلب.
• اضطراب النوم، والشعور برعشة.
• حرقان بالمعدة، والرغبة في التقيؤ.
• التوتر، والارتباك، واضطراب الجهاز العصبي.
• التعرض لخطر الإصابة بفقر الدم حيث أن الإكثار من تناول الشاي بكميات كبيرة يقضي على نسبة الحديد المتواجدة داخل الجسم.
• التعرض للإجهاض إذا كانت السيدة حامل.
• الإصابة بمرض هشاشة العظام فعند زيادة تناول أكواب الشاي عن ثلاثة أكواب يوميًا يؤدي ذلك إلى امتصاص كمية الكالسيوم من الجسم، وخروجه عن طريق البول فيضعف العظم مما يجعل الفرد يلجأ للتدخل الطبي فيتناول أدوية لتعويض نقص الكالسيوم.
• ارتفاع ضغط العين، والإصابة بالماء الزرقاء.

من الممكن تفادي هذه الأضرار، ووضع بعض القطرات من الليمون على الشاي الأسود، وتجنب تناوله بعد الطعام مباشرة فعلى الأقل يتم تناوله بعد تناول الطعام بساعة.

طريقة عمل الشاي الأسود

مما يميز الشاي الأسود أيضًا سهولة عمله فقط نُحضر كوب، ونضع به كمية السكر المرغوب فيها، ثم ملعقة صغيرة من الشاي، ثم نضع عليهما الماء المغلي، ونُقلب جيدًا، ونتناوله بألف هنا.

وهناك طريقة أخرى تتمثل في وضع كوب من الماء في قدر على النار، وعند وصوله لدرجة الغليان نضع به ملعقة صغيرة من الشاي، ثم نرفعه من على النار، ونُحضر كوب به كمية السكر المناسبة لك، ثم نضع الشاي من القدر، ونُقلب، وبهذا يُصبح جاهزًا للشرب.