- 80x جرام شيكولاتة (غامقة)
- 1x معلقة كبيرة زبدة
- 1x رشة ملح
- 1x عدد بيضة
- 1x كيس فانيليا
- 0.5x كوب دقيق (أسمر)
- 0.5x معلقة صغيرة باكينج بودر
- 0.5x كوب دقيق
- 0.25x كوب زيت عباد شمس
- 0.25x كوب سكر بنى
- 0.25x كوب عسل نحل
المقادير
الخطوات
- فى وعاء على النار نضع الزبدة والشيكولاتة والزيت والعسل ونقلبهم جيدا حتى تسيح الشيكولاتة وتتمزج المكونات مع بعضها ثم ترفع من على النار.
- فى وعاء نضرب البيض والسكر والفانيليا حتى يمتزجوا.
- فى وعاء اخر نخلط الدقيق الأبيض مع الدقيق الأسمر مع رشة الملح والباكينج بودر.
- نضيف البيض والسكر لخليط الشكولاتة ونقلبهم جيدا.
- ثم نضيف خليط الدقيق ونقلب حتى يصبح لدينا عجين كيك متجانس.
- فى صينية مرشوشة بالدقيق نصب عجين الكيك.
- توضع فى فرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج . تترك حتى تبرد تمام ثم تقطع وتقدم . بالهنا والشفا
