ما هي فوائد اكل الجراد للجسم

تعرف على فوائد اكل الجراد التي لها أكبر الأثر على صحة الإنسان؛ حيث يحتوي الجراد على الكثير من العناصر الغذائية القيمة التي تُضفي عليه قيمة غذائية عالية، ولها أثر في علاج الكثير من الحالات المرضية التي ترتبط بنشاط الإنسان، وتحفيز عمليات النمو، كما نورد أيضًا في هذا المقال حكم أكل الجراد في الإسلام، وبعض المعلومات الأخرى عنه فقط على موسوعة من خلال موضوعنا عن فوائد الجراد للجسم.

فوائد اكل الجراد

تتواجد هذه الحشرة بشكل كبير في المناخ الصحراوي؛ حيث يكثر تواجدها في شمال أفريقيا، وفي أفريقيا الجنوبية، وفي صحراء شبه الجزيرة العربية، كما يوجد الجراد في أنواع كثيرة، منه: الجراد الصحراوي، الجراد الإفريقي المهاجر، الجراد الأحمر، الجراد الأسترالي، الجراد البني.

حكم اكل الجراد

قبل أن نتطرق إلى فوائد تناول الجراد، واعتباره من المُغذيات يجب علينا أولًا معرفة إذا كان أكله حلالًا، أم حرامًا.

في هذا نذكر الأحاديث الصحيحة التي جاءت في أكل الجراد، وهي:

• عن عبد الله بن عمر رضي الله عنه عن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال:”أحلَّت لَكُم ميتتانِ ودَمانِ ، فأمَّا الميتَتانِ ، فالحوتُ والجرادُ ، وأمَّا الدَّمانِ ، فالكبِدُ والطِّحالُ”. حدثه الألباني، وصححه ابن ماجة، وأخرجه ابن ماجة، والإمام أحمد.
• عن عبد الله بن أبي أوفى رضي الله عنه قال:”غَزَوْنَا مع النبيِّ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ سَبْعَ غَزَوَاتٍ أوْ سِتًّا، كُنَّا نَأْكُلُ معهُ الجَرَادَ”. ورد في صحيح البخاري.

والحديثان فيهما دلالة على إجازة أكل الجراد للمسلمين.

معلومات عن الجراد

في كثير من الدول العالم يُعد أكل الجراد وجبة محبوبة للغاية، ومن هذه الدول المملكة العربية السعودية، وجمهورية اليمن، وفي مُعظم دول قارة آسيا؛ وذلك لما له من فوائد نذكرها لكم فيما يلي.

القيمة الغذائية للجراد

يحتوي الجراد على نسب جيدة من كل من:

• اليود.
• الفوسفور.
• الحديد.
• الثيامين.
• الريبوفلافين.
• النياسين.
• الكالسيوم.
• المغنيسيوم.
• السيلينيوم.
• الكربوهيدرات نسبتها منخفضة جدًا في الجراد.
• الجراد يُعد مصدر ممتاز للبروتين.

تختلف أنواع الجراد في محتوى البروتين فتتراوح النسبة من ما يقرب إلى خمسين في المئة، إلى ما يُقارب ستين في المائة؛ الأمر الذي يجعل نسبة البروتين في الجراد  أكثر نسبة من البروتين الموجود في الأبقار.

وبالرغم من هذا فإن البروتين الموجود في أنواع الجراد المختلفة لا يُعتبر بروتين كامل العناصر؛ حيث أنه يفتقد عنصر الميثيونين الحمضي الأساسي الذي لا يمكن أن ينتجه الإنسان.

ونسبة الدهون في نوع الجراد الصحراوي أقل من نسبة البروتين التي تُوجد في الجراد بما يُقارب 12 في المئة، كما أن نسبة الأحماض الدهنية المشبعة تبلغ  44 في المئة، ونسبة الأحماض الدهنية غير المشبعة تبلغ 54 في المئة.

ويُعد كل من أوليك، ولينولينيك هما نوعي الأحماض الدهنية الأكثر نسبة في الجراد، ونسبة الكوليسترول في الجراد تصل إلى 286 مللي جرام لكل 100 غرام، وهو أعلى من الكم الموجود في كل من اللحوم، أو الدواجن.

فوائد الجراد في التغذية

دائمًا ما يُوجد الجراد في البيئات الصحراوية، كما يتغذى على الأنواع المختلفة من النباتات، والأشجار؛ الأمر الذي يُعطيه الكثير من الفوائد العظيمة، وهي:

• يُعد الجراد من أقوى المنشطات، والمقويات تأثيرًا.
• يُساعد على علاج آلام الظهر.
• يُساعد على علاج أعراض الروماتيزم.
• يُمكنه أن يُساعد في علاج تأخر نمو الأطفال.
• يُمد الجسم بالطاقة؛ مما يعمل تنشيطه.
• يعمل على تنشيط الدورة الدموية في جميع أجزاء الجسم.
• يُعالج مشاكل إدرار البول.
• يُساعد في تقليل أعراض البواسير، والآلام المُصاحبة.
• يُمكنه علاج بعض الأمراض الناتجة عن الاختلاط بالبيئة الطبيعية.

كانت هذه جميع المعلومات التي توفرت عن الجراد في الدراسات، والأبحاث العلمية المختلفة التي أدت إلى الوصول لمعرفة هذه الفوائد، والعناصر الغذائية الوفيرة لهذه الحشرة فيما يتعلق بالعناصر الغذائية، وفوائده الكثيرة الهامة على صحة الإنسان.