مكرونة مع الذرة الصفراء

  • وقت التحضير :10دقيقة
  • وقت الطهي : 10دقيقة
  • عدد الاشخاص :4

المقادير

  • 3xعدد بصل أخضر (مقطع)
  • 2xمعلقة كبيرة زبدة
  • 2xعدد طماطم (مقطعة)
  • 2xعدد فص ثوم مهروس
  • 1xعلبة حبات ذرة (مصفاة)
  • 1xمعلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1xكيس مكرونة
  • 1xعدد فلفل أصفر حلو (مقطع)
  • 1xعدد فلفل أخضر حلو (مقطع)
  • 1xمعلقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1xمعلقة صغيرة بابريكا
  • 1xكوب جبنة بارميزان (مبشور أو جبن رومى)
  • 1xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 0.125xكيلو زيتون اسود (شرائح)

الخطوات

  1. فى ماء وفير مغلى مع معلقة ملح نسلق المكرونة لمدة 8 دقائق ثم تصفى.
  2. فى إناء على النار نضيف الزبدة والبصل ونقلب ثم نضيف الثوم ويقلبوا حتى يصفروا.
  3. ثم نضيف باقى الخضر الطماطم والفلفل الألوان ثم الذرة ونتبل بالملح والفلفل الأسود والزعتر والبابريكا مع التقليب المستمر.
  4. نضيف الزيتون الأسود ثم المكرونة ونقلب جيدا حتى يختلط جميع المكونات.
  5. تغرف المكرونة فى طبق التقديم ثم ينثر فوق الوجة الجبن المبشور وتقدم بالهنا والشفا
Source: Ukkla.com
Tags
شارك

مقالات مشابهة

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!