تعرقلت صناعة الخدمات الغذائية بسبب فيروس كورونا المستجد، حيث أنَّ ما قيمته مليارات الدولارات من المواد الغذائية سيُهدَر؛ لأنَّ المزارعين يواجهون تراكم فائضٍ هائلٍ من المواد القابلة للتلف مثل: منتجات الألبان، والخضروات الطازجة؛ وذلك وفقاً لمقالٍ نُشِر مؤخراً في صحيفة الغارديان (Guardian). لذلك، ومن أجل حفظٍ أفضل للإمدادات الغذائية وتوفير مبلغٍ كبيرٍ من المال، راجع هذه الطرائق العشر التي تساعدك في الحدِّ من هدر الطعام في المنزل.
من منَّا لا يرغب بوزنٍ مثالي؟ من منَّا لا يرغب بجسمٍ ممشوق القوام؟ من منَّا لا يرغب بخصرٍ نحيل؟ إمكانك أن تلحق بركب الحياة الصحية، وذلك من خلال اتباعك بعضَ النصائح والإرشادات التي سنقدِّمها إليك في هذا المقال، والذي سنقدِّم فيه أيضاً بعضاً من وصفات الريجيم، والتي يمكن أن تُساعدك في إنقاص وزنك بشكلٍ سريعٍ نسبيَّاً.
مع قلة التَعرُّض إلى أشعةِ الشمس الذي من المُتوقَّع أن يزداد بسبب العزل الذاتي القائم حالياً في العديد من البلدان حول العالم، وجرَّاء العمل من المنزل أو الحجر الاجتماعي، فإنَّ فيتامين د يُعدُّ أمراً هامَّاً جداً للتفكير فيه في هذه المرحلة. ومع قدوم فصل الربيع في أواخر شهر آذار (مارس) يزداد تركيب فيتامين د من أشعة الشمس؛ لذلك، من الهامِّ أن نُفكِّر جميعاً -في حال كنَّا سنلتزم بالبقاء في المنزل خلال الفترة القادمة- في مقدار التَعرُّض إلى ضوء النهار الذي يمكننا أن نحصل عليه.
ملاحظة: هذا المقال مأخوذ عن تجربةٍ شخصيةٍ للمدوِّن غابي ميركين (Gabe Mirkin)، والذي يخبرنا فيه عن تجربته في الصيام المتقطع.
إن كان ثمَّة أمرٌ وحيدٌ يمكن أن يتَّفق معظم الناس عليه، فإنَّ هذا الأمر هو أنَّه لا أحد يريد فعلاً أن تظهر عليه علامات التقدُّم في السن. ثمَّة الكثير من الأطعمة الصحية التي تمنحك الإحساس بالشباب الدائم، من خلال منع الشعر من التساقط، والحفاظ على نعومة البشرة وبياض الأسنان، وحماية المفاصل من الآلام؛ وستجعلك هذه الأطعمة -التي يَسهُل العثور عليها- تُحِسُّ بأفضل إحساسٍ دائماً، وتظهر بأفضل مظهر. إليك أهمها.
لقد أُوليَ موضوع تقوية الذاكرة وزيادة التركيز اهتماماً كبيراً مؤخراً، حيثُ لم تُناقَش وظيفةُ الدماغِ بما يكفي في الماضي؛ لكن يبدو أنَّ الاهتمام بها قد بدأ يتزايد بسرعةٍ على مدى السنوات القليلة الماضية. غالباً ما يُشار إلى المواد المُعززة للدماغ باسم "نوتروبيكس" (nootropics)، أو مُنشطاتِ الذهن، أو الأدويةِ الذكية؛ والتي سنغطِّي في هذا المقال الأنواع المُستخدمة منها في علاج اضطراباتٍ أو أمراضٍ عقلية معينة. لذا نقدم إليكَ 10 مواد طبيعية تعزز وظائف الدماغ.
عادَ فصلُ الصيف، وعادت معه الحيرة حول النمط الغذائي الذي يجب علينا اتباعه خلال هذا الفصل لنُحافظ على صحَّة أجسامنا، ونستعيد بعضاً من الرشاقة التي فقدناها في فصل الشتاء؛ فغالباً ما تكثر العطل والإجازات والرحلات في فصل الصيف، وتتنوَّع المأكولات من حلوياتٍ ومشروباتٍ باردةٍ مليئةٍ بالسكريَّات، وهي بطبيعتها أطعمةٌ غير صحية. ويبقى السؤال: كيف لنا أن نُحافِظ على نمطٍ غذائيٍّ سليمٍ في الصيف؟ سنجيبكم عن هذا السؤال في مقالنا التالي.
لقد كان الناس يعتقدون في وقتٍ من الأوقات أنَّ تدخين التبغ يُعَدُّ مفيداً للصحة، وقد كان الأطباء أيضاً يقلِّلون من شأن الأضرار الصحية التي يسبِّبها استهلاك السُكَّر، ودعنا لا ننسى هوس الناس في ثمانينات وأوائل تسعينات القرن الماضي بتناول الأطعمة التي تحتوي كمِّيَّاتٍ قليلةً من الدهون. جمعنا لكَ في موقع النجاح العادات التي يُعتقَد خطأً بأنَّها عاداتٌ صحية؛ والتي لا تؤخِّر خسارة الوزن وحسب، بل وتؤدِّي إلى زيادته بضع كيلوغراماتٍ أيضاً.
كلّ ما تريدين معرفته عن النظام الغذائي النباتي تكتشفينه في هذا الموضوع من موقع أنوثة بالتعاون مع اختصاصية التغذية ريتا غانم.
أُجرِيت مؤخراً الكثير من الدراسات حول أكثر الأطعمة ملاءمة لذلك، وقد أجمعت معظمها على أنَّ ثمرة الموز كانت الأكثر ملائمة من بين الأطعمة الأخرى التي شملتها الدراسات؛ لذلك جمعنا لكم في هذا المقال أكثر 8 حقائق مدهشة تميز هذه الفاكهة عن غيرها من أنواع الفواكه الأخرى.
