Tag التغذية

المخاطر الصحية المحتملة للسيلينيوم

المخاطر الصحية المحتملة الحد الأعلى المسموح به من السيلينيوم هو 400 ميكروغرام في اليوم للبالغين؛ يعتبر التسمم بالسيلينيوم الناجم عن جرعة زائدة أمر نادر الحدوث لا سيما عندما يكون من المصادر الغذائية ولكن يمكن لجرعة زائدة من المكملات عالية التركيز…

علامات الإصابة بالتسمُّم الغذائي (2)

اقرأ أيضاً: علامات الإصابة بالتسمُّم الغذائي (1) سبب آخر للتسمم الغذائي: بقايا الطعام التي يتم تسخينها غالباً لا تُسخّن بشكل مناسب وتظلّ باردة قليلاً حتى الأطعمة التي تم المطبوخة سابقاً بشكلٍ صحيح ثم تم حفظها وتبريدها في الثلاجة بشكل صحيح؛…

علامات الإصابة بالتسمُّم الغذائي (1)

ما هي الأسباب الشائعة لحدوث التسمّم الغذائي؟ كيف يعلم المريض فيما إذا كان السبب بكثرة ذهابه لاستعمال المرحاض هو نتيجة لتناول طعام معيّن أو أن السبب يتمثل في بعض التحولات الشديدة لأحد المصادر المُعدية؟ ولكن لسوء الحظ، لا يمكن معرفة…

فوائد فيتامين D

فوائد الفيتامينD على الصحة: وهنا سننظر في الفوائد الصحية الكامنة في الفيتامين D من مساهمته في دعم صحة العظام إلى إمكانيته في الوقاية من السرطان. الفيتامينD لعظام صحية : يلعب الفيتامينD دورا أساسيا في ضبط الكالسيوم وصيانة مستويات الفوسفور في…

أفضل دواء لتقوية الذاكرة

إذا كنت ترغب في التعرف على اسم أفضل دواء لتقوية الذاكرة فهذا ما سنعرضه لك في هذا المقال، فمشكلة ضعف الذاكرة من أبرز المشاكل الصحية الشائعة والتي تحدث

أفضل وأسوأ الأطعمة قبل النوم

  يمكنك متابعة هذا المقال للتعرف على أفضل وأسوأ الأطعمة قبل النوم ، حيث يواجه معظم الأشخاص صعوبة في النوم نتيجة لتناول تلك الأطعمة، ويتناولون وجبة خفيفة

مخاطر البطاطا

المخاطر تنتمي نبات البطاطا مثل كل من الطماطم والباذنجان إلى فصيلة الباذنجانيات ومن المعروف أن بعض نباتات هذه الفصيلة تكون سامة و سابقاً كان يعتقد أن البطاطا غير صالحة للأكل لأن براعم وأوراق البطاطا سامة وغير صالحة للأكل ويجب عدم…

مصادر الأطعمة الغنية بالسيلينيوم

المدخول اليومي الموصى به من السيلينيوم يمكن أن تقلل كمية المدخول اليومي المناسبة من السيلينيوم أثناء الحمل من خطر الإصابة بالربو عند الأطفال؛ القيمة اليومية الموصى بها (Daily Value) أو المدخول اليومي للسيلينيوم هي 55 ميكروغرام  يومياً للبالغين. يجب أن…