فوائد الكالسيوم للجسم، وأهم أعراض نقصه ومصادره الغذائية

0

ما هو الكالسيوم:

الكالسيوم هو معدن هام يقوم الجسم باستخدامه لكي يحقّق الاستقرار في ضغط الدّم وبناء أسنان وعِظام قويّة، ويُخزن الجسم 99% من الكالسيوم في العظام والأسنان، والباقي في العضلات والدّم السائل بين الخلايا.

وظائف الكالسيوم في جسم الإنسان:

  • يعد عنصراً أساسياً لبناء العظام والأسنان بتكوين فوسفات الكالسيوم.
  • ضروري في تنظيم ضربات القلب وكذلك انقباض وانبساط عضلات الجسم (يساعد في تجنب تشنج العضلات).
  • تنظيم انتقال النبضات العصبية في الجهاز العصبي المركزي، وبالتالي المحافظة على صحة الجهاز العصبي.
  • يساعد في عملية تجلّط الدم الطبيعية.
  • يساعد في امتصاص الحديد.
  • يمتص في الامعاء الدقيقة بمساعدة فيتامين “د” وسكر اللاكتوز (يدخل الكلسيوم في عملية تنشيط إنزيمات عديدة و منها الليبيز Lipase، الذي يُحلل الدهون في الأمعاء ليمتصها الجسم).
  • يلعب دوراً هاماً في ابقاء ضغط الشرايين طبيعياً.
  • يساهم في التركيب البروتيني للحمضين النوويين DNA و RNA.

الأعراض المرضية الناجمة عن نقص الكالسيوم:

  1. شعور بعدم انتظام ضربات القلب، وارتفاع في ضغط الدم.
  2. آلام شديدة ومُزمنة في العِظام والمفاصل.
  3. مشاكل صحيّة للنّساء مثل العقم وعدم إنتظام الدورة الشهريّة.
  4. الشعور بالوخز والتنميل في الذراعين أو الساقين، بالإضافة إلى تشنج وتقلص العضلات.
  5. العصبيّة وسرعة الإنفعال.
  6. شعور بالكآبة وعدم القُدرة على النوم والهلوسة.
  7. تشنُج في الحُنجُرة.
  8. الإصابة بترقق وهشاشة العِظام، ولين العظام، والكساح.
  9. الإصابة بنخر وتلف الأسنان.
  10. ضعف النظر، وفقدان الذاكرة.
  11. آلام عصبية.
  12. تقصّف الأظافر والأكزيما.

مصادر الكالسيوم الغذائية:

  • الخضروات: يوجد الكالسيوم في العديد من الخُضروات الورقية مثل السبانخ، والملوخية، والبروكلي، والملفوف، والثوم.
  • المكسرات: تحتوي المُكسرات على نسبة كبيرة من الكالسيوم كاللوز، والجوز، والبندق، والكاجو.
  • التين: يحتوي التين العادي والمُجفف على نسبة كبيرة من الكالسيوم.
  • البقوليات: اللوبياء، والحمص، والفول، والفاصولياء، والشعير، والقرة (الجرجير الكبير)، ونخالة الذرة.
  • الحليب والبيض واللبن: يحتوي الحليب والبيض على الكثير من الكالسيوم، كذلك الجبن.
  • البُرتُقال: حبة واحدة من البُرتُقال تحتوي على 60 ميلغرام من الكالسيوم.
  • البذور: تحتوي بذور السمسم وبذور عباد الشمس على نسبة كبيرة من الكالسيوم.
  • الأسماك: يعتبر كلّ من سمك السردين، وسمك السلمون غنيان بالكالسيوم.
  • دبس السكر.

ملاحظة: قد يتعارض الكالسيوم مع بعض الأدوية مثل Verapamil (المستخدم في علاج اضطرابات نظم القلب)، وأيضاً يجب على الذين يعانون من أمراض الكلى تجنب تناول مكملات الكالسيوم.

هكذا نكون قدْ تعرفنا على الكالسيوم وأهميتهُ الكُبرى لجسم الإنسان، لذلك عليكَ الحرص على تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والتي ذكرناها لكَ من خلال مقالتنا، لكي تُحافظ على صحتِكَ وصحة عائِلتِكَ من الأخطار والأمراض التي يُسببها نقص الكالسيوم في جسم الإنسان.

المصدر: طبيب دوت كوم

Source: Annajah.net
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد