كفتة البطاطس بالجبنة

1- في وعاء، ضعي البطاطس، الزبدة، الملح والفلفل الأسود.
2- ادعكي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- أدخلي خليط البطاطس إلى الفريزر لحوالى 40 دقيقة.
4- شكلي بواسطة البطاطس كرات متساوية الحجم.
5- افردي كرات البطاطس واحشيها بقطعة من جبن الموزاريلا ثم شكليها إلى دائرة مجدداً.
6- غمسي كرات البطاطس بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط.
7- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه كرات البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون. كما نقدم لك وصفات أخرى بسيطة بالبطاطس.