العجينة العشرة دقائق
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل العجينة العشرة دقائق تفقدي من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة وسريعة مناسبة لكل انواع المعجنات والفطاير المفضلة لديك
Share your love
المكوّنات
-
سكر – ملعقة كبيرة
-
خميرة فورية – ملعقتان كبيرتان
-
ماء دافئ – كوبان
-
دقيق – 5 أكواب
-
حليب بودرة – ملعقتان كبيرتان
-
زيت نباتي – نصف كوب
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي كوبين من الدقيق، الماء، السكر، الخميرة والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس. غطّي الوعاء واتركيه جانباً لـ10 دقائق.
2- أضيفي الكمية المبقية من الدقيق واعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- استخدمي العجينة لتحضير المعجنات على أنواعها. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com
