فطائر السبانخ والجبن
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل فطائر السبانخ والجبن تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة بعجينة البف بيستري الهشة وحشوة السبانخ والفيتا الشهية
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي جبن الفيتا، السبانخ، الفلفل الأسود، الثوم.
2- أنثري القليل من الدقيق على سطح العمل. ضعي عليه العجينة وافرديها بواسطة نشابة حتى تصبح رقيقة.
3- بواسطة كوب، قطّعي العجينة إلى قطع متساوية.
4- وزّعي الحشوة على قطع العجين وأغلقيها على شكل مثلث.
5- ضعي الفطائر في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تنضج الفطائر.
Source: Atyabtabkha.com