طريقة عمل البسبوسة مثل المحلات
اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل البسبوسة مثل المحلات. جهزّي بسبوسة ناجحة وشهية ولذيذة بخطوات سهلة، وقدميها على سفرة المناسبات والاعياد.
Share your love
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي السميد والسمن. افركي المكونات حتى تتجانس.
2- أضيفي السكر، جوز الهند، البايكنغ باودر واللبن الزبادي. قلّبي المكونات حتى تمتزج تماما.
3- زيدي الحليب وأخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس وطري.
4- غطي الوعاء وأدخليه الى الثلاجة مدة 20 دقيقة، هذه واحدة من اهم النصائح لتحضير بسبوسة طرية. 5- افردي خليط البسبوسة بشكل متساو في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
6- قطعي البسبوسة وزيني الوجه باللوز.
7- أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 30 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
8- أسكبي القطر الدافئ على البسبوسة، أتركيها حتى تبرد ثم قدميها على سفرتك.
Source: Atyabtabkha.com