كعكة الصفوف

Share your love

  • وقت التحضير :15
    دقيقة
  • وقت الطهي : 45
    دقيقة
  • عدد الاشخاص :15

المقادير

  • 500x غ من الدقيق العادي
  • 600x غ من اللوز٬ المقشّر والمقلي
  • 350x مل من الزيت النباتي٬ لقلي اللّوز
  • 250x غ من السمسم المحمّص
  • 250x غ من الزبدة غير المملحة
  • 4x ملاعق طعام من اليانسون المطحون
  • 2x ملاعق طعام من القرفة المطحونة
  • 397x غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • 50x غ من العسل

الخطوات

  1. يُخبز الدقيق في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدّةٍ تتراوح بين 30 و40 دقيقة أو حتى يكتسب اللون البني.
  2. يُسحق اللّوز وتُحفظ كميّة منه للزينة.
  3. يُخفق كوب وربع من السمسم إلى أن يصبح بودرة.
  4. تُخلط كلّ المكوّنات مع بعضها البعض، ويُضاف ¼ الكوب المتبقي من السمسم المحمّص، و⅓ كوب (75 مل) من الزيت الذي استُعمل لقلي اللّوز.
  5. يوضع الخليط في طبق ويُزيّن باللّوز.
Source: Ukkla.com
Tags
شارك

مقالات مشابهة

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!