كيكة رد فلفت بالصور

1- في الخفاق الكهربائي، أخفقي البيض والفانيليا. أضيفي السكر واخفقيه حتى يذوب.
2- أضيفي الزبدة، الزيت وملون الطعام. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
3- أضيفي الدقيق والملح بالتناوب مع الحليب واللبن الزبادي. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
4- أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة.
5- أخرجي الصينية من الفرن واتركيه يبرد لـ5 دقائق. أقلبي الكيك في طبق واتركيه يبرد بالكامل.
6- في وعاء الخفاق الكهربائي، أخلطي جبن الكريم، الزبدة، السكر وخلاصة الفانيليا.
7- قطّعي الكيكة إلى 3 طبقات.
8- في وعاء، أخلطي السكر، الفانيليا والماء.
9- ضعي طبقة من الكيك في طبق التقديم. أضيفي القليل من الشربات تليه طبقة من الكريمة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
10- أدخلي الكيك إلى الثلاجة حتى يبرد وقدّميه بارداً. ألف صحة!