- 1x كغ من الفستق٬ البودرة
- 400x غ من السكر البودرة
- 397x غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 80x مل من ماء الورد
- 200x غ من الصنوبر
المقادير
الخطوات
- يُخلط مسحوق الفستق بلطفٍ مع السكّر البودرة، حليب نستله المكثّف المحلّى، وماء الورد. لا بدّ من تجنّب الإفراط في الخلط وإلاّ أصبحت العجينة دهنيّة.
- تُشكَّل كريات صغيرة بواسطة العجينة، ويتم غرس القليل من حبوب الصنوبر في أعلى كلّ كرة.
- يُمكن أيضاً تغميس بعض الكريات في جوز الهند المجفّف أو الفستق المطحون.
