- 2xعلبة زبادي
- 2xعدد فص ثوم مهروس
- 1xرشة ملح
- 1xرشة فلفل اسود مطحون
- 0.5xكيس مكرونة
- 0.5xكوب مايونيز
المقادير
الخطوات
- فى حلة بها ماء مغلى مع معلقة صغيرة من الملح على النار نسلق المكرونة ثم تصفى تماما من الماء.
- فى وعاء صغير نخلط الزبادى والمايونيز والثوم ويتبل بالملح والفلفل ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا.
- تغرف المكرونة فى طبق التقديم ثم يوزع فوقها صوص الزبادى وتزين بالبقدونس الطازج المفروم وتقدم بالهنا والشفا.
